百花蜜真的有100种花的蜜吗？

信息来源：天蜂奇时间：2017-11-29 09:31:01 浏览次数:-

百花蜜也是我们平常最常见的蜜种之一了，又一次在和朋友一起逛超市，说起百花蜜的奇妙之处，朋友是个比较抠字眼的人，就问道百花蜜是不是真的有100种花的蜜，还是把100中蜂蜜混合到一起的蜂蜜。我只有无言以对。本文中，小编就为大家介绍一下百花蜜这个名字以及这种蜂蜜的由来。

百花蜜

百花蜜，顾名思义，就是蜂蜜中包含的蜜源种类很多，当然不会有100种，一般就是蜜蜂养殖地的几种蜜源混合在一起，叫做百花蜜。蜂蜜按照蜜源可以分为单花蜜和多花蜜，像枣花蜜和荆条蜜、洋槐蜜都属于单花蜜，而混合两种或两种以上蜜源的蜂蜜叫做多花蜜，百花蜜就是其中一种。百花蜜大都是采用旧式养殖方式的中蜂在生产，这是因为这种养殖方式的生产效率低下，在一个或者两个大蜜源花期之内根本储存不满蜂脾，无法取蜜，通常一年只能取蜜一到两次，几乎横跨全年的花期，里面的花蜜很杂几乎是什么花蜜都有，所以叫百花蜜。百花蜜由于酿造时间很长，一般最少半年以上，所以成熟度比一般的蜂蜜高很多，一般的单花蜜只是7天左右的酿造时间，真正的百花蜜的品质较好，价格也较贵。

百花蜜

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