一线城市生活工作节奏快,很多人跟我一样忽略了早餐的重要性,草草的一顿早餐,时间久了,胃越来越难受,而胃病真的是三分治七分养,疗程太长,自己又控制不住,所以就一直耽误着。一直到,妻子从别处得来一个食疗配方,就是用土豆配蜂蜜食用,开始我是有些抵触的,可是时间久了才发现,这道蜂蜜美餐真的是救了我的胃。下面就分享给大家。
制作蜂蜜土豆时,最好选新鲜土豆,不要用发芽的土豆,因为发芽的土豆含有大量龙葵碱,对人体有害。具体做法是,先将土豆皮削净,再将土豆切成丝状,而后置于火上烧煮。
待土豆煮到半熟时,即可放入适量蜂蜜搅拌,再用文火煮一会,待温加积安枣花蜂蜜味道浸入土豆,且土豆变软时即可起锅。要注意的是土豆不要煮得太烂,否则会降低治疗功效,也不能太硬,否则不适合胃溃疡患者。
还有,食用时,比较科学的方法是早晚各一次。空腹吃可直接覆盖胃黏膜,能提高治疗效果。服用过程中忌食刺激性食物,如辣椒、胡椒、酒类等。
血糖不稳定的人,不宜服用蜂蜜,加之土豆中淀粉含量高,所以患有糖尿病的人不适合食用。健康人群食用能健脾胃、益气、强身。
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