天蜂奇：常见蜂蜜知识小问答

当前位置：首页 » 新闻中心 » 蜂业百科 » 天蜂奇：常见蜂蜜知识小问答

天蜂奇：常见蜂蜜知识小问答

信息来源：天蜂奇时间：2017-09-22 08:59:18 浏览次数:-

问：经常喝蜂蜜会发胖吗？另外，蜂蜜这么甜，小孩子喝会不会伤害牙齿？

答：蜂蜜中的主要成分是葡萄糖和果糖占到65%>80%，而蔗糖的含量却不足5%，而引发肥胖和龋齿的物质又是蔗糖。蜂蜜中的葡萄糖和果糖可被人体直接吸收，不会有脂肪沉淀体内。

问：路边蜂农卖的散装蜂蜜看起来很新鲜，是不是这种蜂蜜更有营养？

答：散装的蜂蜜大多是没有经过消毒灭菌的，蜂产品还是应该到正规商场去购买。购买时先闻闻蜂蜜的味，一般好的蜜味甜且有清淡花香，如果蜂蜜的香味过浓，有可能是掺入香精的劣质蜜。还可以将蜂蜜挑起，如果黏性好说明蜂蜜含水分少，质量应该不错。

问：深色蜜的浓度看上去好像要高些，质量是否比浅色蜜好？

答：蜂蜜的色泽差别和蜜源种类有关，如槐花蜜、荆条蜜、杏花蜜的颜色较浅，清香不腻；荞麦蜜、枣花蜜则较为浓厚、黏稠。颜色的深浅和质量无关。

问：长时间没有食用的蜂蜜，突然出现一层固体，还能食用吗？

答：蜂蜜最好冷藏或放置阴凉处存放，出现的固体很可能是结晶，特别是油菜蜜、荆条蜜这类蜜葡萄糖相对含量高，出现结晶是正常现象。

如果你还有其他想知道的有关蜂蜜的问题，就在网站上留言吧。更多蜂蜜相关知识,请登录北京天蜂奇科技开发有限公司官网www.tfqbee.com。天蜂奇创始人家族世代从事养蜂业，是专业的蜂蜜代加工厂家，从事蜂蜜批发、蜂蜜贴牌的蜂产品龙头企业，常年为国内知名蜂产品公司、药厂、食品、糕点、饮料、化妆品等企业提供蜂蜜原料批发、代加工业务以及蜂蜜价格咨询服务。咨询热线：400-900-2281。

【推荐阅读】：