在距离赞比亚首都约210公里的中央省齐邦巴村,村民与睦朋得野生蜂蜜有限公司合作养蜂采蜜。公司主管弗雷德里克·乔姆巴日前对新华社记者说,公司将参加首届中国国际进口博览会,希望借此机会向中国消费者推介赞比亚优质蜂蜜。
赞比亚位于非洲中南部,气候温和宜人,适合各类花木生长。睦朋得蜂蜜公司在赞比亚中央省卡皮里姆波希地区的蜜源主要来自一种名叫“睦朋得”的果树,这种果树在赞比亚分布广、花期长。据乔姆巴介绍,该公司自2015年以来通过农户培训计划,已向319名蜂农发放免费蜂箱、传授养蜂技巧,并计划在三年内吸纳培训一千名蜂农以扩大生产。在齐邦巴村,42岁的村民拉姆森·姆万萨和朋友身穿防蜂服和面罩,点燃干牛粪并将烟鼓入蜂箱,将蜜蜂驱赶出来后便从蜂箱中取出大块成熟巢脾。割下一块巢脾放入口中,淡香的蜜汁在齿间流溢,这是来自非洲大陆的天然味道。
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