最近的天气热的我们都在办公室里面不出门,虽然在蜂蜜柚子茶生产厂家做的是甜蜜的工作,但是外面的天气还是热的我们连吃饭都是辛苦外卖小哥来送,好不容易要阴天下雨,但是暴风雨之前的宁静总是那么的难受,还不如炎阳高照。天蜂奇身为蜂蜜柚子茶生产厂家告诉大家一个制作蜂蜜柚子茶的方法。
首先要把柚子皮洗净,用食盐擦洗柚子表皮后将之冲洗干净,可以用牙刷蘸一些盐来刷的更干净。再用小刀将柚子的外皮削下来,削的时候一定要薄,尽量只削掉它的黄色部分,白色部分是比较苦的,越多味道越苦,喜欢吃苦的人可以多弄点儿。不喜欢吃苦的人可以根据自己的情况进行取舍。
然后需要用食盐用力揉搓柚子皮,析出柚子皮中的苦味,再用清水慢慢漂洗干净,这个步骤可以一直重复两到三次,放盐也是可以起到一点儿防腐作用的。将柚子皮放在清水里浸泡,然后在水中加点盐,可以帮助去除苦味,浸泡的时间需要长一些,可以将柚子皮浸泡一个晚上。然后取出柚子肉弄碎,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎,虽然我们这样不正规,但是毕竟没有蜂蜜柚子茶生产厂家的那种专业生产设备。
再将柚子皮放在清水里煮大概10分钟,煮的时候再加点盐,同样去苦味,再用清水冲洗干净柚子皮后滤干。再把切好的柚子皮以及弄碎的果肉泥一起放入干净无油的锅里面,在里面加入一小碗清水和冰糖,用中小火熬1-2个小时,熬至黏稠,柚子皮呈现金黄透亮的颜色就行,在熬制的过程中要经常搅拌,注意不要粘锅。
蜂蜜本身是怕热的,所以要等放凉了加入蜂蜜,搅拌均匀后我们的蜂蜜柚子茶就制作成功了,然后放入密封的容器中,再放入冰箱中冷藏,再3天后就可以拿出来食用了。在食用的时候一定要特别注意一点,用温水来冲服,这样不会破坏蜂蜜中的营养成分。
经常食用蜂蜜柚子茶可以起到清热降火、美白皮肤的作用。尤其是每天工作都是面对电脑辐射的人群去喝是非常不错的。蜂蜜柚子茶中含有很多对人体有帮助的成分,而且柚子的柚子香还能舒缓紧张的情绪。这种做法我自己也试过,但是后来发现不管怎么做,口感总是和蜂蜜柚子茶生产厂家的柚子茶或多或少的有差别。但是后来发先买来的柚子茶也有不同的口味的,有偏重苦涩口感的还有口感稍甜的。