一直以来很多人以为蜂蜜都是蜜蜂吃了花朵拉出来的,这是一个误区,其实蜂蜜是蜜蜂通过采集花朵上的蜜源酿造而成。在小的时候也是看见过采蜜的蜂蜜,采完蜜往回飞的时候,他们的脚上面会有黄色的小球,听父母说那黄色的小球是花粉,蜜蜂用它来酿蜜。下面小编就为大家介绍一下蜜蜂如何采蜜酿蜜来生产处蜂蜜原料的吧。
寻找蜜源
蜜蜂采蜜是先从找寻蜜源开始的。在大批工蜂出去采集之前,总是先由少数“侦察蜂”出去侦探寻找。当“侦察蜂”一旦发现了开花的蜜源,就降临花丛中,用如管状的口器(喙),把花蜜吸进蜜囊(胃)里。将蜜囊装满后,飞回到巢中,先把带回的花蜜一点一点地分给周围的小伙伴,让它们品尝并熟悉花蜜和甜香味,同时,还振动翅膀,摆动身体,在巢脾上翩翩跳“圆圈舞”或“摇摆舞”,用“舞蹈语言”告诉同伴们我发现了花蜜,它在哪个方向和距离多远。得到信息的外勤蜂就大量地飞向蜜源地,这一整天忙碌而紧张的采集花蜜工作就开始了。
蜂群采蜜
当满载而归的采集蜂回巢时,一进门就像接力赛跑中传递接力棒的选手一样把蜜囊中的花蜜口对口地吐交给内勤蜂,或者暂时缷在空巢房内,然后又马上出去进行第二次采集……如此一次次地飞啊!采啊!直到天黑。
酿造蜂蜜
酿造蜂蜜工作大部分是由内勤蜂来完成,酿蜜时,这些内勤蜂把自己的蜜囊和口器变成一个个“小加工车间”,它们把从外勤蜂接过来的花蜜不断地吸进又吐出,同时将唾液腺分泌的转化酶和花蜜混合,在转化酶的作用下,通过化学反应,使花蜜中的蔗糖不断地被分解成单糖——果糖和葡萄糖,消化道也吸收一部分花蜜中的水分;与此同时另一部分内勤蜂按一定的队形排列在巢内外的通道上,同时振翅扇风,让气流迅速通过蜂巢以带走花蜜中的大量水分,来达到浓缩的效果。
酿蜜工作
当外界天气好、蜜源好、进蜜快速、蜜汁稀薄时,内勤蜂一面不停地进行酿蜜工作,一面加速进行贮存,它们会把蜜汁分成小滴,分别挂在许多巢房顶上,目的是增加表面积,以加快水分蒸发。就这样,采集蜂快速的穿梭于花朵与蜂巢之间,酿蜜蜂昼夜不息地加工酿制,扇风大军强有力地协同配合,构成一幅生机勃勃的采花酿蜜场面,实在令人赞叹!
蜜蜂酿造蜂蜜的艰辛你知道吗?据科学家统计,蜜蜂每酿造一公斤蜂蜜,大约要采集100万朵花,差不多要飞45万公里,整整是11条赤道的长度。而且工蜂的寿命一般只有几个月,大多死于高强度的劳作。
北京天蜂奇在全国有20余个优质无污染蜜源基地,旗下共3万余群蜜蜂,产品从蜂场到客户全程可追溯。蜂蜜品种齐全,从常见蜜种到稀有蜜种原料均有供应。
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