蜂蜜柚子茶是从韩国传入的养生饮品,很多新兴的蜂蜜柚子茶生产厂家都在生产蜂蜜柚子茶,以往我们国内古人留下的柚子茶只是用柚子包住茶叶,这样的柚子茶的作用相比蜂蜜柚子茶的作用是不一样的,而且效果是没有蜂蜜柚子茶的效果好的。很多蜂蜜柚子茶生产厂家是由蜂蜜厂家发展转化过来的。
柚子味酸、性寒,有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。韩国人将柚子配以蜂蜜,制成蜂蜜柚子茶,因其营养丰富、风味独特和具有良好的保健功效,近年来受到我国消费者的追捧,下面我们就来说说简单的自己动手就能做出的蜂蜜柚子茶的方法步骤。
首先需要选择表皮色泽金黄、果肉鲜嫩的柚子,蜂蜜使用香味较淡的品种,准备适量的冰糖。再将柚子放入温水中浸泡5分钟左右,既可以洗净柚子皮上的脏物,又可利用水温让柚子皮的毛孔张开。
浸泡后将柚子分三层剥开,第一层是柚子皮,把削下的皮切成大约3厘米长、1毫米粗的细丝(越细越好),切好以后再将其放入盐水中腌一会儿;第二层是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,这是柚子最苦的地方,可以根据所需口味取舍;第三层是剥出柚子肉,用搅拌器进行搅拌,然后把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中,加入清水和冰糖,用中火、小火熬1个小时,熬至黏稠,待柚子皮金黄透亮即可。
冷凉后加入蜂蜜,搅拌均匀即可得到蜂蜜柚子茶。罐装冷藏。搅拌好后,将柚子茶罐装、密封后冷藏。存放10天以后即可食用,存放时间越久,味道越醇厚。很多人都说自己做的不如蜂蜜柚子茶生产厂家生产的蜂蜜柚子茶有区别,不光是味道连口感都不一样,这是因为普通人家没有蜂蜜柚子茶厂家的加工设备,也没有那种技术,还有就是原料的质量和配比也不一样。
上面说到的这种蜂蜜柚子茶生产厂家只是有加工技术,并没有蜂蜜柚子茶加工所需要的原材料,他们的原材料都是从其他蜂蜜原料厂家中批发来的,对不同的蜂蜜原料的价值和效果都不了解,而天蜂奇从事多年的蜂产业的加工生产,在蜜源基地拥有稳定的的多种蜂蜜原料供应,和先进的加工生产设备,不管您是直接购买、批发还是生产代加工,天蜂奇是您的首选。
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